Importante empresa francesa dedicada al servicio de casinos y alimentos con presencia en más de 50 países se encuentra en la búsqueda de Asesor de calidad para la IV Region.**FUNCIONES PRINCIPALES**- Manejar y evaluar de manera práctica el estándar de Calidad, a través de visitas a terreno aplicando diversos instrumentos de evaluación: Auditorias, Check List, Inspecciones Visuales, KPI.- Manejar estándares técnicos tales como reglamento Sanitario de los Alimentos, las Buenas prácticas de Elaboración, Sistema HACCP, ISO, entre otros facilitando su incorporación como medidas de mejoramiento continuo.- Realizar planes de Acción referentes a las evaluaciones microbiológicas.- Capacitar al equipo en el tema de calidad y liderarlo en la práctica.- Manejar las pautas relacionadas con enfermedades transmitidas por los alimentos, envío de muestras y seguimiento de casos.- Relacionarse con el cliente y comunicarle sobre el sistema de calidad y de auditorías.- Confeccionar reportes internos y para el cliente, tales como: Gráficas de auditorías, Informes a la Gerencia de Calidad, Programa de actividades Mensuales.- Asegurar el cumplimiento de las disposiciones Sanitarias y Contractuales establecidas por el cliente.- Proponer planes de acción tendientes a la mejora continua de los procesos relacionados a su ámbito de competencia.- Mantener registros actualizados y análisis estadísticos de los Incidentes ocurridos, que permitan dirigir la gestión de Control de los riesgos hacia aquellos aspectos más relevantes.- Mantener un lenguaje y comportamiento adecuado y de respeto hacia los integrantes del equipo de trabajo.- Mantener la limpieza y cuidado personal, utilizando siempre los EPP entregados para su cargo.- Participar como auditor de las Auditorías Internas al SIG cuando le sea requerido.- Contribuir en el levantamiento de No Conformidades además de plantear las Acciones Correctivas y/o Preventivas que amerite el caso.- Conocer y cumplir con las políticas del SIG y los objetivos para su área.- Asegurar de que las actividades en su área se desarrollan en condiciones seguras y protegiendo el medio ambiente, considerando las disposiciones del Sistema Integrado de Gestión.- Reportar las observaciones y oportunidades de mejora que sean detectadas en el área y realizar un seguimiento durante su tratamiento.- Contribuir a la formación de su personal en los temas necesarios para el desarrollo de sus actividades, coordinando el desarrollo de la concientización y capacitación según las necesidades.- Conocer, cumplir y hacer cumplir las políticas del SIG y los objetivos para el área.- Asistir a todas las Capacitaciones que sea invitado a asistir- Utilizar siempre y de manera adecuada el EPP que se le entregue para realizar su actividad.- Disposición y esmero para brindar un servicio rápido y de calidad, en todo momento, con el cliente interno y externo.**Requisitos**:- Universitaria Ingeniero en Alimentos, Técnico en Alimentos,o Nutricionista **REQUISITO EXCLUYENTE**:- Experiência como asesor de calidad **en casinos de alimentacion colectiva de al menos 1 año** supervisando e implemtando BMP y HACCP **REQUISITO** **EXCLUYENTE.**:- Computación nível usuario.- Licencia de Conducir Clase B- Tener Residencia en SERENA O COQUIMBO **REQUISITO EXCLUYENTE.**:- Capacidad para liderar y guiar equipos de trabajo.- Habilidades de supervisión Y capacitacion.- Iniciativa, perseverancia, responsabilidad, rigurosidad / SistematicidadModalidad de trabajo :Art 22 ( Lunes a Viernes )Renta Ofrecida $800.000 LiquidoshDUP43Gyp3
