Nova Austral, está en búsqueda de Jefe/a de Control de Producción para Planta Porvenir, cuyo objetivo es liderar el proceso de Control de Producción de la Operación de la planta, velando por la trazabilidad de la producción, los correctos registros de la producción y operación, e informando y gestionando desviaciones en los procesos en función a los requerimientos del cliente interno. Velar por el cumplimiento de las normativas internas, nacionales, internacionales, así como también por las políticas internas de la empresa, dando cumplimiento a los requisitos establecidos por la autoridad (Sernapesca). Dentro de las funciones principales, destaca la coordinación y gestión del correcto registro de las diferentes etapas del proceso productivo: recepción y asignación de MM.PP., procesos de eviscerado, líneas fileteras y envasado, proceso de empaque de productos terminados y despacho de productos finales, así como la gestión de la correcta trazabilidad de los procesos, lotes de producción y productos elaborados y en elaboración. Personal a cargo asistentes y administrativos.**Requisitos**:Titulo Universitario en las áreas de Ingeniería, Alimentos, Procesos y Control Industrial, Medio Ambiente, Pesquera, Acuícola, Ingeniería Civil, Administración, Ingeniería Comercial u otras carreas afines.Experiência igual o superior a 3 años, en cargos y funciones similares en Plantas de Procesos.Experiência liderando equipos de trabajo.Excel y manejo en base de datos nível avanzado.Será bien valorado experiência laboral en Salmoneras, y presentar certificaciones en HACCP, POS, Food Defense, BRCGS, IFS, BAP, ASC, Cadena de Custodia, Global GAP.En la postulación indicar expectativas de renta líquida y disponibilidad de residir en Porvenir, Tierra del Fuego.**REQUISITOS Estudios mínimos**: Universitaria Carreras: Requisitos Minimos:**CONTRATO Tipo de contrato**: Jornada Completa Duracion: Jornada Laboral: Jornada Completa