Jefe De Restaurante Tarragona Zona Rancagua

El cargo es ser responsable de la administración completa del local, tanto en sus aspectos operativos como administrativos.**Entre sus principales responsabilidades se encuentran**:- Garantizar el correcto funcionamiento de la operación del local.- Mantención y cumplimiento de las reglas de Higiene y seguridad.- Planificar y organizar el equipo de trabajo de acuerdo a los requerimientos del local.- Asegurar la calidad de los productos y manipulación de estos.- Entregar soluciones a problemas que se presenten durante la estadía en el lugar de trabajo, tanto para los clientes como trabajadores.- Administrar Costos dentro del local.- Impulsar venta y buscar nuevas estrategias para lograr este objetivo.Tarragona, somos una empresa boutique del mundo del fastfood de origen familiar, chilena-española, con presencia a nível nacional de Arica a Punta Arenas.¿Un poco de nuestra Historia?Partimos hace más de 40 años con nuestra primera sucursal en pleno sector del Mercado Central con menos de 20 colaboradores, actualmente somos más de 1.000 colaboradores a nível nacional.¿En qué nos enfocamos?En brindar un experiência rica y sabrosa por medio de nuestros productos de pollo frito y empanadas que están "hechas a mano como secreto a viva voz"**Requisitos**:- Experiência en el rubro de al menos 1 año.- Experiência en manejo de equipos de al menos 5 personas.- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos en horario Mall.- Experiência en cierres y aperturas de local.- Experiência en cuadraturas de cajas.Beneficios¿Qué ganas?- Contrato a plazo fijo y luego indefinido.- Bono por cumplimiento de metas.- Ambiente de trabajo entretenido y colaborativo.- Caja de compensación.- 30% de descuentos de los productos Tarragona con contrato indefinido.- Uniforme y colación.