Company Description: AliserviceJob Description: Especializada en SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 10 años de experiencia en la industria y con presencia a lo largo de todo Chile.Sólida compañía de CAPITALES NACIONALES cuyo éxito radica en EQUIPOS PROFESIONALES con trayectoria en el rubro gastronómico.Conocenos más aquí: Del CargoResponsable administrar los recursos físicos y humanos del casino para entregar un servicio de calidad a los usuariosDescripción Funciones Del Cargo- Revisar y ponderar minuta planificada para los servicios comprometidos asegurando el cumplimiento del contrato establecido con el mandante y las bases de licitación.- Responsable de administrar y gestionar las contingencias surgidas en la operación y controlar costos asociados a su unidad de negocio.- Administrar y coordinar los recursos a cargo del casino de manera eficaz y eficiente para cumplir con la rentabilidad del negocio.- Dirigir y controlar la ejecución de las tareas y procedimientos del equipo en terreno.- Realizar inventario de insumos del casino según calendario establecido anual y el procedimiento determinado, controlando los stocks, mermas, vencimiento de productos y materias primas.- Planificar y controlar la ejecución de todos los procedimientos establecidos por QHSEC .- Administrar el fondo fijo asignado a la unidad de negocio.- Gestionar en el área de RRHH los procesos de variables del personal para su respetivo pago.- Velar por el correcto ingreso de información a Teknisa (inventarios, consumos y facturas)- Responsable de enviar semanalmente estatus financiero del casino, comprometiéndose cumplir los indicadores del contrato.- Encargado de cierre de facturación con cliente, para un control financiero adecuado.- Responsable de la recepción, almacenaje y de la entrega diaria de los insumos para el correcto funcionamiento del casino, para que estos estén a disposición y sean entregados de forma oportuna.- Responsable de llevar el control de las ventas diarias con los distintos clientes del casino, para llevar un orden, eficiencia y eficiencia de las operaciones del casino.- Velar por el cumplimiento de la minuta entregada al cliente, para asegurar los acuerdos con el cliente.Nuestro Candidato IdealSobre 3 años de experiencia en el áreaEstudios técnicos o universitariosManejo SoftwareBeneficios: - Capacitaciones y cursosServicio de comedorEl proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.Para Postular Solo NecesitasPostular a la ofertaRevisar tu emailIngresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadasLuego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.
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