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Administrador De Restaurante

Administrador De Restaurante
Empresa:

Consultora Y Administradora De Rr. Hh. S. A.


Detalles de la oferta

Importante restaurat de la V region requiere Administrador de Restaurat

Principales labores a realizar
* La persona debe coordinar al personal y velar por, puntualidad, correcta presentación garzones, limpieza del menaje, correcta presentación del salón y espacios públicos, observancia del protocolo de servicio, capacitación en la carta de comida y vinos, coordinación con cocina para eventos especiales (cenas de maridaje, etc), supervisar el control de inventarios. Además, debe negociar y gestionar compra de vinos, licores, bebidas analcohólicas y otros insumos necesarios para el salón.
* Reclutar y seleccionar al personal
* Énfasis debe ser en el aumento de la venta y el excelente servicio al cliente.

Requisitos Minimos
* Experiencia de 5 a 10 años
* Con perfil de vendedor/administrador.
* Hombre o Mujer.
* Inglés (no excluyente)
Personal a cargo: 8 a 9 personas
Horario: (2 domingos libres al mes, lunes libres)
Sueldo: $600.000 - $800.000 (6% venta vinos y licores sobre $5.000.000).

Lugar de trabajo: Valparaíso, Región V.


Fuente: Bebee

Requisitos


Conocimientos:
Administrador De Restaurante
Empresa:

Consultora Y Administradora De Rr. Hh. S. A.


Built at: 2024-03-29T06:29:06.362Z