Chef ejecutivo con experiencia

Se busca profesional del rubro para desempeñar Labores de Chef Ejecutivo.
Objetivo,
- Responsable del adecuado cumplimiento de las labores del departamento para satisfacer necesidades del restaurant y hostel la Joya.
-A cargo de pedidos
-Control de gastos de cocina
-Supervisión y control en la elaboración de alimentos
-ingeniería de menú
-Atención y solución de sugerencias y reclamos de clientes interno
- Gestión de su recurso humano, elaboración de horarios.
Requisitos,
- Experiencia mínima de 5 años liderando equipos de cocina.
- Planificación y ejecución de minutas (almuerzos, desayunos, eventos especiales)

Requisitos:
- Tener experiencia en el cargo de al menos 5 años.
- Habilidades de liderazgo
-Manejo de costos, excel