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Chef Explora Torres Del Paine

Chef Explora Torres Del Paine
Empresa:

Explora Chile S.A.


Detalles de la oferta

¡En explora compartimos la pasión por descubrir nuestra riqueza natural y cultural!
Si te gusta la naturaleza y quieres formar parte de nuestro equipo, postula al cargo de CHEF en explora Patagonia, hotel ubicado en el corazón del Parque Nacional Torres del Paine.

Principales funciones:
- Liderar equipo de cocina (cuarto frío, cuarto caliente, repostería y comedor de personal).
- Elaborar recetas de acuerdo a un alto estándar y según procedimiento.
- Manejo de efectivo de equipos de trabajo.

Condiciones del trabajo:
- Turnos de 11x4, en donde los 11 días de trabajo otorgamos alojamiento y comidas.
- Contrato plazo fijo y luego indefinido.
- Disponibilidad para vivir en el hotel durante los 11 días de trabajo.
- Traslados incluidos por explora en el cambio de rol.

Requisitos:
- Estudios consolidados de Gastronomía.
- Haber realizado alguna pasantía del rubro en el extranjero.
- Al menos 6 años de experiencia en hotelería y/o restoranes de alto estándar.
- Buen manejo de equipos, trabajo bajo presión, Liderazgo, Prolijidad.


Fuente: Vitatrabajos

Requisitos


Conocimientos:
Chef Explora Torres Del Paine
Empresa:

Explora Chile S.A.


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