Inspector Control Calidad Higiene - Planta Carnica Osorno

Empresa Aramark Chile requiere Contratar Inspector de Calidad de Higiene , para Planta Cárnica Ubicada en la Ciudad de Osorno, el cual será responsable de Auditar y dar VB° a todas las actividades diarias de limpieza y mantenimiento en las instalaciones.
Será responsable de que todas las áreas de planta cumplan con los estándares de limpieza e higienización exigidos por la empresa.
Los turnos de trabajo serán de 6x1 en horarios fijos de Tarde-Noche.
Sus principales tareas serán: Verificar que labores de higiene sean ejecutadas de acuerdo a los procedimientos de limpieza y desinfección.
Supervisar que el personal de higiene cumpla con las BPM y POS de planta.
Verificar que los productos químicos y materiales de higiene sean utilizados y almacenados por los auxiliares de acuerdo al procedimiento POS.
Realizar capacitación interna del personal cuando se requiera.
Tomar conocimiento de las desviaciones POS gestionando las acciones correctivas de higiene junto al Supervisor de Turno.
Controlar el correcto cumplimiento de los procedimientos de manejo integral de residuos sólidos de interior planta.
Coordinar con Supervisor de Higiene las debidas mejoras en los aseos periódicos, junto al personal a cargo.
Requisitos: Técnico en Alimentos, similar o carrera afín.
Idealmente experiencia supervisando equipos de trabajo y/o como Inspector de calidad.
Disponibilidad para realizar turnos principalmente Tarde-Noche.
Conocimiento y experiencia en PAC - POS - HACCP - Microbiología.
#J-18808-Ljbffr