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Jefe Carrera Gastronomía (Subrogante)

Jefe Carrera Gastronomía (Subrogante)
Empresa:

Cft Enac


Detalles de la oferta

Institución de Educación requiere Jefe de Carrera (subrogante)

Principales funciones:
Coordinar y orientar la docencia de las carreras a su cargo.
Mantener información actualizada de la competencia de su área y/o carreras.
Controlar y evaluar el cumplimiento de los trabajos delegados a los docentes, cautelar el cumplimiento del horario lectivo de sus docentes.
Vinculación con el medio y desarrollo de convenios con empresas.
Participar en nuevas propuestas de infraestructura, desarrollo de talleres y programas.
Entre otras.
Requisitos:
- Estudios superiores (a lo menos 4 años).
- Chef Instructor y/o Jefe de cocina.
- Experiencia Logistica: Optimización de insumos y materiales.
- Idealmente con experiencia nacional e internacional en restaurantes y hotelería (3-4 años).
- Además, debe poseer experiencia docente (3-4 años), con alta vocación social y comprometido con el sello de la organización


Fuente: Universia Empleo

Requisitos

Jefe Carrera Gastronomía (Subrogante)
Empresa:

Cft Enac


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