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Maestro De Cocina /Cerrillos

Maestro De Cocina /Cerrillos
Empresa:

Casino Express


Detalles de la oferta

Importante empresa de rubro de Casino , necesita Maestro/a de Cocina para comuna de Cerrillos:

Supervisa las funciones culinarias en casinos, de nuestros clientes.

Auditar los estándares definidos por la compañía.

Realiza capacitación docente en las nuevas preparaciones de los menús a través de talleres de plato en escuela de servicio.

Realiza levantamiento de no conformidades en los casinos, a través de planes de acciones correctivas, permaneciendo en terreno hasta lograr dicho objetivo.

Participa en las aperturas de los clientes nuevos y se compromete a mantener los estándares.

Controla las buenas prácticas de manufacturas establecidas por el reglamento y la compañía y es responsable de su capacitación.

Evalúa al personal de cocina en sus etapas de ingreso, como en su desempeño para lograr y apoyar las carreras funcionarias.

Participa en eventos especiales en casinos logrando fidelizar y con nuestro cliente.

Apoyar la formación académica de los trabajadores, en las distintas especialidades de una cocina, realiza cursos de distintos niveles en escuela de servicio.

Podrá hacer reemplazos permanentes.

Se desempeñará en las diferentes áreas de operaciones, de la compañía de acuerdo a los requerimientos.

Requisitos:

*Experiencia en Casino
*Disponibilidad para trabajar de forma inmediata.
*Horario: lunes a sábado turnos rotativos POSIBLEMENTE 5:00 A 15:00/8:30 A 17:00/ 10:30 A 19:00/ L-V 22:00 A 8:00.

*Disponibilidad de trabajo en comuna de Cerrillos.

Te esperamos!!!!

Lugar de trabajo: R.Metropolitana


Fuente: Bebee

Requisitos


Conocimientos:
Maestro De Cocina /Cerrillos
Empresa:

Casino Express


Built at: 2024-03-29T09:02:56.597Z