Maestro De Cocina (Faena Región Antofagasta)

Maestro De Cocina (Faena Región Antofagasta)
Empresa:

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Maestro De Cocina (Faena Región Antofagasta)

Detalles de la oferta

Empresa multinacional de alimentación colectiva requiere contratar UN MAESTRO DE COCINApara Faena ubicada en la Región de Antofagasta.

Sus funciones serán elaborar el menú de casino siguiendo la minuta programada, las normas de higiene, calidad y seguridad establecidas por la empresa y los estándares establecidos en el contrato, entre otras.

Requisitos:

· Enseñanza media o Técnico en alimentación. (excluyente)

. Experiencia: al menos 1 año en casinos de alto volumen de producción.

. Disponibilidad para trabajar en Talcahuano

. Tener conocimientos claros de manipulación de alimentos demostrables con certificados, normas de higiene, técnica de cortes, técnica de cocción y usos de equipos.

. experiencia en faena

. expreciencia con alto volumen de produccion.


Fuente: Bebee2


Área:

Requisitos


Conocimientos:

  • Casinos
  • Cocina
  • Seguridad

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