Manipuladora De Alimentos Fin De Semana Castro

Fundación Coanil requiere contratar Manipulador(a) de Alimentos, para su residencia, llamada "RP Millaray", ubicada en la comuna de Castro, la cual atiende adultos que se encuentran en situación de discapacidad intelectual.Objetivo del Cargo:La persona a contratar deberá elaborar y distribuir la alimentación del fin de semana a los usuarios y trabajadores, asegurando las características sanitarias, nutricionales y organolépticas correspondientes al programa de alimentación de la residencia definido por la fundación.Principales Funciones:- Limpiar los implementos e instalaciones de la cocina y bodega de alimentos.- Preparación de cena y colaciones a usuarios y trabajadores.).- Realizar las operaciones preliminares fundamentales y definitivas de los alimentos.- Elaborar y/o servir fórmulas lácteas, hidrataciones, regímenes básicos y minutas dealimentación a los usuarios y trabajadores.- Recibir y almacenar los alimentos.Horario:Sábado, Domingo y Festivos