Administrador De Restaurant

Hotel ubicado en la comuna de Las Condes, se encuentra en la búsqueda de un/a ADMINISTRADOR DE RESTAURANT para incorporarse en nuestro gran y consolidado equipo.El propósito del cargo, estará encargado de controlar el montaje del Restaurante y maneja las reservas y personal de dicho Restaurante¿Cuáles serán tus principales funciones?- Es el encargado de das la bienvenida a los clientes y conducirlos a su mesa.- Distribuye equitativamente a la clientela en las diferentes áreas.- Supervisa el trabajo del garzón e interviene en los problemas que pueda presentarse entre este y el cliente.- Tiene conocimiento absoluto de los productos que se venden.- Es l responsable de los inventarios del restaurante y la reposición.- Es el responsable de capacitar a sus empleados.- Realiza una línea de comienzo de cada función, para revisar la presentación de cada garzón.- Entrega la información general sobre los platos del día y productos faltantes.- Se preocupa que el personal a su cargo entregue con total claridad los platos del día.- Administra la dotación de personal con el objetivo del servicio.**Requisitos**:- Experiência comprobable en restauran y manejo de personas.- Persona proactiva.- Con capacidad de organización.Beneficios:- Uniforme entregado por la empresa (con servicio de lavandería).- Alimentación, el hotel cuenta con casino exclusivo para el personal.- Articulo 22