Auxiliar De Alimentación

Apoyar las actividades del servicio de alimentación programadas y de aseo y copería correspondientes al turno asignado,Preparar línea de servicio del casino de acuerdo a la minuta y dietas correspondientes a cada servicio (desayuno, almuerzo, cena) siguiendo las instrucciones de su supervisor.Preparar y realizar la entrega de las colaciones, de acuerdo a la minuta y dietas, según el procedimiento establecido.Apoyar la reposición de insumos y preparaciones necesarios durante la entrega del servicio de alimentación.Atender la línea de servicio entregando las porciones correctas de cada preparación.Realizar las tareas de aseo del casino y copería que le asigne el supervisor al finalizar cada servicio, según turno.Cumplir las normas de higiene, seguridad y calidad de la Cía. Asistir a las charlas diarias de HSE, cumplir con la verificación del protocolo de higiene y seguridad y con el uso de los EPP que correspondan a las tareas a realizar.Aplicar protocolo de calidad de los alimentos y de los mantenedores que indique su supervisor (temperaturas y contra muestras).