Importante empresa productora de licores busca Encargado de aseguramiento de calidad para sus operaciones en Santiago. Objetivo del cargo: Asegurar que los productos cumplan los estándares de calidad exigidos por la organización, mediante mecanismos de control sobre las normas de producción, seguridad e higiene establecidas. Funciones: - Lleva registro de los procesos y controles de calidad establecido. - Mantención y actualización de plan documental del sistema de gestión integrado. - Gestión y manejo de capacitaciones internas y externas - Inspecciona diariamente y controla insumos no enológicos (cajas, corchos, envases, etiquetas). - Registra el cumplimiento de procedimientos basados en sistema integrado de gestión. - Controla líneas de producción de envases, embotellación, etiquetado y expedicionero. - Toma muestras para comprobación y medición de parámetros y presiones. - Gestiona la toma y guardas de muestras testigos. - Identifica desviaciones, anomalías o problemas que afecten la calidad del producto y mejoras de alguna etapa del proceso de producción. - Informa oportunamente al Jefe de Aseguramiento de Calidad ante desviaciones, anomalías o problemas que afecten la calidad del producto y/o procesos de producción. - Monitorea y controla Punto Crítico de Control (PCC) de área. - Objeta productos no conforme, según descripciones y/ especificaciones del producto." - Acepta, rechaza u objeta lotes de materias primas y producción. - Da VºB a producto terminado, para su almacenaje en bodega. - Inspecciona los procedimientos post identificación de productos no conformes - Mantiene actualizada, organizada y digitalizada todos los registros de procesos y controles de calidad establecidos. - Comprueba líneas productivas preinicio de procesos o cuando ocurra un cambio de producto. Requisitos: - Profesional titulado/a de Gestión de calidad/ industrial, alimentos o carrera a fin. -Al menos 2 años de experiencia en áreas de gestión y un año en control de calidad. - Conocimientos técnicos en procesos de embotellado, insumos secos, control de calidad e higiene industrial. - Manejo de sistemas computacionales. - Conocimientos de Normas de calidad e inocuidad BRCGS (Excluyente). - Orden e higiene del área. - Conocimientos técnicos del área. - Conocimientos de producción y gestiones comerciales. Al integrarse a nuestra compañía podrá tener diversos beneficios como, casino, seguro complementario, afiliados a caja de compensación, mutualidad de seguridad, descuentos en productos, regalos de productos en fechas especiales. Además, de un excelente clima y oportunidades de desarrollo dentro de la organización.
