Jefe De Producción Servicio Alimentación

Estamos en búsqueda de Jefe de Producción para incorporarse a nuestro equipo, tendrás que coordinar y comprobar los insumos, la producción y distribución del servicio de alimentación, para lograr la entrega del servicio requerido por el cliente y establecido a nivel contractual, todo lo anterior bajo a los estándares de calidad, seguridad y medio ambiente.ResponsabilidadesRealizar el control de los costos involucrados en el proceso productivo a través de los sistemas de gestión.Realizar la programación de dotaciones, insumos y equipos requeridos en la operación, así como los niveles de abastecimiento según requerimiento del segmento.Supervisar los controles asociados al sistema de gestión de calidad y seguridad.Analizar y evaluar los reclamos yo requerimientos relativos al servicio.Supervisar área envasado, cocina caliente y fría, despachos.Verificar programa de aseo y registros de cada área.RequisitosTítulo Universitario carrera Gastronomía ExcluyenteExperiencia mínima 1 año desempeñando el cargoBolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Jefe de Producción para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa C A EVENTOS SPA de Iquique. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada extraordinaria.