Operador De Servicios Ft (Garzón)

En **KROSSBAR**, Bar de la Cervecería Kross, y parte del grupo gastronómico Melting Cook, estamos en búsqueda de un Operador de Servicios FT para nuestro Local Krossbar en BellavistaBuscamos trabajadores dinámicos, responsables, y con gran compromiso es excluyente tener conocimiento gastronómico.**Funciones**Priorizar el despacho de los productos Desmontar las mesas a tiempo Verificar siempre la cantidad de cubiertos que se tienen a disposición. Revisar siempre la cantidad de tablas de las cuales dispone la cocina para montar si es necesario. Constatar líquidos y químicos correctos para el servicio, alcohol gel, desinfectante, alcohol etílico, mantener rotulados. Revisión de aseo e insumos de los baños, jabón, papel higiénico, toalla de papel, bolsas de basura. Asegurar la limpieza de espejos, suelo, muros, basureros. Experiência en manejo de servicio. Ser un agente positivo y de con ideas para mejora continua. Conocimiento de procesos cerveceros, estilos cerveceros y maridajes Conocimiento de técnicas y equipamientos utilizados en el bar de acuerdo con cada función. Conocimiento de lectura de recetas y fichas técnicas de barra y cocina. Conocimiento de las BPM (Buenas prácticas de manipulación) y de las normas de higiene Capacidad para seguir instrucciones organizativas**Beneficios**Transporte hasta el domicilio en turnos de cierre.Colación por parte de la empresaEntrega de uniformeCapacitacionesCaja de compensación Los andesProductos de la Cervecería Kross a precios preferencialesPack de 4 Cervezas Kross en el día de tu cumpleaños30% de descuento en los restaurantes de la Cadena Melting Cook.**Y muchos más, Postúlate, crece con nosotros!**Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempoSalario: $460.000 - $940.000 al mes