Importante empresa especializada en el rubro de la alimentación colectiva y gastronomía se encuentra en búsqueda de auxiliar de dietética, para desempeñar sus funciones en el Instituto traumatológico, ubicado a pocas cuadras del Metro Santa Ana.**Objetivo del cargo**:- Apoyar en la labor de la nutricionista en todo lo referente a la alimentación de los pacientes.**Descripción de funciones y/o responsabilidades**:- Preparar bandejas y entregar alimentación a los pacientes asignados, asegurando la correcta alimentación de lo pacientes, según instrucciones técnicas del profesional competente.- Informar sobre requerimientos de hidratación de los pacientes y aplica indicaciones técnicas dada por la Nutricionista, facilitando el flujo de información para la oportuna toma de decisiones del profesional Nutricionista.- Realizar el control de ingesta de los pacientes indicadas por la Nutricionista y la Enfermera. Para dejar historial escrito del avance del tratamiento del paciente en lo que refiere a la dieta señalada.- Informar a la Nutricionista sobre novedades ocurridas en la conducta alimentaría de algunos pacientes. Apoyando el seguimiento del tratamiento del paciente en materia nutricional y dietética.- Realizar lavado de loza y de todos los utensilios utilizados por los pacientes.- Realizar montaje de loza, apoya el sector de línea de pacientes, aluzando y porcionando los alimentos de los pacientes, según instrucciones técnicas, según instrucciones técnicas del profesional competente.Jornada laboral 2x2 19:00 a 07:00 horas.**Requisitos para el cargo**:- Titulo nível medio en alimentación colectiva.- Experiência en el cargo de auxiliar de dietética.- Cédula de identidad vigente.**Beneficios**:- Desayuno, almuerzo y cena.