Ingeniero O Técnico En Alimentos Para Desarrollo

Ejecutar el proceso de desarrollo de productos, desde la ideación hasta el lanzamiento, maximizando la rentabilidad mediante un proceso efectivo, eficiente, medible y codificable y apoyar los procesos productivos y el control de calidad. Implica desarrollar estudios de costo de productos actuales, mejora de insumos y materia prima, mejoras de sabor organolépticas, desarrollo de productos, investigación de mercados y mejora de productos actuales en costo y calidad.