Maestro De Cocina Zona Poniente

Empresa se encuentra en la búsqueda de MAESTROS DE COCINA.Funciones:1. Almacenar mercaderías de acuerdo a sus características.2. Aplicar técnicas básicas de manipulación y/o tratamiento de alimentos como sanitización y limpieza.3. Aplicar los distintos procedimientos de cocción y preparación de alimentos.4. Preparar las materias primas en la forma y tamaño, para el servicio a entregar.5. Verificar el funcionamiento de equipos de frío en condiciones de higiene y sanitización.6. Comprobar el perfecto estado de la pre-elaboración de las materias primas.7. Comprobar que los elementos, utensilios, y equipos utilizados en el proceso, estén ordenados, limpios y desinfectados, así como en perfecto estado para su uso.8. Controlar la confección de los platos y acompañamientos, el tiempo y la temperatura, de forma que se ajusten a las especificaciones.Postula YA con nosotros.¡TE ESPERAMOS!Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $500.000 - $650.000 al mes