Asistente De Pastelería

Hotel 5 estrellas ubicado en la comuna de Las Condes, se encuentra en la búsqueda de un/a ASISTENTE DE PASTELERÍA para incorporarse en nuestro gran y consolidado equipo.El propósito del cargo es realizar las labores de la pastelería para la elaboración y preparación de pastelería, repostería y su presentación.¿Cuáles serán tus principales funciones?- Realizar todas las funciones que competen al área de pastelería, según requerimiento del chef.- Comprueba que los utensilios y equipos utilizados en el proceso estén, ordenado, limpios y desinfectados, así como en perfecto estado para su uso.- Confección de distintos pasteles y repostería en general.- Prepara las materias primas en la forma y tamaño, para el servicio a entregar.- Mantener el área de trabajo bajo los estándares de limpieza establecidos por la ley y la cadena IHG.**Requisitos**:- Deseable carrera asociada al área de Gastronomía, Colegios Técnicos o Universitarios.- Experiência en pastelería.- Persona pro activa que pueda trabajar en turnos rotativos.Beneficios:- Servicio de lavandería para el uniforme.- Alimentación, el hotel cuenta con casino exclusivo para el personal (desayuno, almuerzo, once y cena).- Servicio de taxis (cuando el horario sea; entrada a las 6:00 o salida después de las 23:00 ).- Pertenecer a una gran empresa.Jornada:- Lunes a domingo 45 horas a la semana (2 domingos libres al mes por ley)- Turnos rotativos 6x1- Mañana o tarde.