Ayudante De Cocina - Café De La Barra

**Para considerarte en esta oportunidad laboral DEBES postular en www.talentosdelturismo.cl o en este link https://talentosdelturismo.cl/oportunidades-laborales-vigentes**Buscamos cocineros/as apasionados/as y entusiastas para asumir el cargo de Ayudante de Cocina para Café de la Barra, ubicado en Barrio Lastarria, comuna de Santiago.Café de la Barra tiene 18 años de vida y es de orientación francesa con un Chef de primer nivel. Ofrece carta de desayunos, menú ejecutivo al almuerzo y carta de cafetería en las tardes. Los sábados y domingos el foco es brunch. Prontamente, extenderá sus horarios para ofrecer una carta lounge por la noche.Algunas de sus funciones serán:- Asistir en la preparación de alimentos según las recetas y estándares establecidos.- Colaborar en la limpieza y organización de la cocina y el área de trabajo.- Ayudar en la gestión y control de inventario de productos perecederos y no perecederos.- Apoyar al chef en la planificación de menús y en la ejecución de nuevas ideas culinarias.- Mantener un alto nivel de calidad en la presentación de platos y en la atención al detalle.El restaurante tiene una capacidad de 60 cubiertos.Horario: 45 hrs semanales, de martes a sábado y de miércoles a domingo en semanas alternadas, incluyendo fines de semana y festivos (horario diurno).BeneficiosOportunidad de trabajar para un reconocido restaurante de la zona.Alimentación en turnos de trabajo.Transporte público a pasos del lugar.Ambiente de trabajo dinámico y amigable.RequisitosEstudios de Técnico o Administración en Gastronomía, o carrera afín.Tener al menos 1 año de experiencia en cocina.Disponibilidad para trabajar turnos rotativos y alternados, incluyendo fines de semana y festivos.**Para considerarte en esta oportunidad laboral DEBES postular en www.talentosdelturismo.cl o en este link https://talentosdelturismo.cl/oportunidades-laborales-vigentes**