Ayudante De Cocina Full-Time

**Empresa de Servicios Transitorios y Outsourcing** se encuentra en la búsqueda de **Ayudante de Cocina Full-Time**, para hotel ubicado en la comúna de Santiago Centro para formar parte de nuestros clientes quienes están ligados al rubro de la Gastronomía y Turismo.- **Funciones**_**del**_**cargo**_:- Almacenar mercaderías de acuerdo a sus características.- Aplicar técnicas básicas de manipulación y/o tratamiento de alimentos como sanitización y limpieza.- Aplicar los distintos procedimientos de cocción y preparación de alimentos.- Preparar las materias primas en la forma y tamaño, para el servicio a entregar.- Verificar el funcionamiento de equipos de frío en condiciones de higiene y sanitización.- Comprobar el perfecto estado de la pre-elaboración de las materias primas.- Comprobar que los elementos, utensilios, y equipos utilizados en el proceso, estén ordenados, limpios y desinfectados, así como en perfecto estado para su uso.- Controlar la confección de los platos y acompañamientos, el tiempo y la temperatura, de forma que se ajusten a las especificaciones y normas definidas. Levanta, transporta y almacena diversos materiales.- **Requisitos**_**para**_**el**_**cargo**_:- Experiência comprobable en el cargo. (Excluyente).- Documentos al día, en caso de ser extranjero contar con documentos vigentes.- **Beneficios**_:- Caja de Compensación Los Andes.- Uniforme.- Colación.- **Condiciones**_**del**_**cargo**_:- Tipo de puesto: Tiempo Completo.- Horario: 6x1 rotativo.- Salario: $500.000.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contratoDuración del contrato: 1 mesSalario: $500.000 al mesFecha de inicio prevista: 07-03-2024