Ayudante De Cocina Noche - Hospital En Maipú

Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de Alimentación Colectiva busca Ayudantes de Cocina para desempeñarse en Hospital en Maipú, en TURNO NOCTURNO.Misión: Realizar, el trabajo de pre-elaboración de insumos siguiendo las instrucciones establecidas por su jefatura directa, y cooperar en la preparación, montaje y decoración de la puesta en marcha del servicio con la finalidad de cumplir con el proceso productivo de alimentación, manteniendo una correcta higiene y sanitización de productosFunciones:- Realizar trabajo de pre-elaboración de insumos.- Acatar instrucciones para la ejecución de procesos productivos.- Cooperar en la preparación, montaje y decoración de la puesta en marcha del servicio.- Realizar labores relacionadas al cargo indicadas por su jefatura directa.- Realizar elaboración de preparaciones según minutas, respetando temperaturas y tiempos de cocción, según normas de calidad de la empresa.- Realizar actividades preliminares y elementales de la cocina, manteniendo los estándares de calidad.**Requisitos**:- Título Técnico Nível Medio y/o Superior en Alimentación Colectiva o Gastronomía (excluyente).- Mínimo 1 año de experiência asociada al cargo, liderando equipos de trabajo (excluyente).- Experiência en el rubro de la alimentación en Hospitales y/o Clínicas (deseable).- Conocimientos de técnicas culinarias (excluyente).- Curso y/o manejo de BPM (deseable).- Curso y/o manejo de HACCP (deseable).Condiciones:- Modalidad: 2x2 Nocturno.- Horario por semanas: De 20:00 a 08:00 am.- Renta líquida: $590.000 + $30.000 (Bono cumplimiento)¡Postula con nosotros!