Chef De Partie

Hotel 5 estrellas ubicado en la comuna de Las Condes, se encuentra en la búsqueda de una CHEF DE PARTIE para incorporarse en nuestro gran y consolidado equipo.El propósito del cargo es supervisar al equipo de cocineros, preparar los alimentos para los pedido y asegurarse de que los platos estén cocinados acorde al estándar correcto.Cuáles serán tus principales funcionesPreparar y cocinar alimentos específicos en su secciónSupervisar a los demás miembros de la sección, incluyendo cocineros y ayudantes de cocinaAsegurar que los platos se preparan de acuerdo con los estándares de calidad y presentaciónMantener un inventario preciso de los ingredientes y suministros necesarios para su secciónColaborar con el chef de cocina en la planificación de menús y en la elaboración de nuevos platos.RequisitosDeseable carrera asociada al área de Gastronomía, Colegios Técnicos o Universitarios.Experiencia en mismo cargo.Persona pro activa que pueda trabajar en turnos rotativos.BeneficiosServicio de lavandería para su uniforme.Alimentación completa desayuno, almuerzo, once y cena, el hotel cuenta con casino exclusivo para el personal.Servicio de taxis cuando el horario sea entrada a las 6 am o salida después de las 11 pm.Pertenecer a una gran empresa.JornadaLunes a domingo 44 horas a la semana 2 domingos libres al mes por leyTurnos rotativos 6x1Mañana o tarde.Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Chef de partie para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Hotel Intercontinental de Santiago Las condes. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 44 horas semanales.