Chef De Partie

**Descripción de la empresa**Pullman Santiago Vitacura busca para completar su equipo, un(a) CHEF DE PARTIE con la finalidad de integrar el área de cocina del hotel.**Descripción del empleo**Apoyar la gestión del Chef en el funcionamiento de los cuartos fríos y calientes de la cocina del hotel, supervisando las actividades del personal de turno y las preparaciones de acuerdo con el contenido de la oferta gastronómica, observando el cumplimiento de los procedimientos de manipulación, higiene y conservación de los alimentos, enmarcado dentro de los estándares de calidad.**Requisitos**- Orientación positiva- Liderazgo- Resolutor de problemas- Facilitador- Creatividad- Autodesarrollo y autogestión**Información adicional**- Tarjeta de beneficios y descuentos para colaboradores- Seguro Complementario de salud- Capacitación y desarrollo profesional dentro de Accor- Alimentación en el hotel- Día de cumpleaños libre