Chef De Producción / Pudahuel

Nos encontramos en búsqueda de un Chef de Producción para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en administración de contratos, ¡esta es tu oportunidadDescripción del cargoSerás responsable de programar y supervisar el proceso productivo de las diferentes etapas de producción y distribución de los servicios de alimentación, para asegurar el uso de los recursos entregados, dando cumplimiento a las Bases de Licitación que rigen el contrato.**Responsabilidades**:- Coordinar las actividades del personal de producción de acuerdo con la programación.- Programar las materias primas a utilizar en los procesos productivos del sitio.- Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en la elaboración y distribución de las preparaciones producidas en el sitio.- Evaluar la calidad gastronómica de las preparaciones producidas en el sitio.- Supervisar y comprobar el cumplimiento de los indicadores definidos por la empresa.**Requisitos**:- 5 años de experiência como Chef de producción.- Estudios superiores en gastronomía o a fines.- Manejo de equipos de trabajo.- Experiência en casinos.Jornada- Lunes a Viernes- Horario: 08.00 a 17.45hrs.Beneficios- Oportunidad de formar parte de una empresa líder en su rubro y con presencia a nível nacional.- Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la organización.- Excelente ambiente de trabajo, con un equipo comprometido y colaborativo.- Beneficios adicionales de acuerdo a las políticas de la compañía.¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande! ?