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Empresa:

Mandarin Oriental Hotel


Detalles de la oferta

Garzón (a)Apply nowPosition: Garzón (a) (Full time #539456)Property / Office: Mandarin Oriental, SantiagoLocation: Santiago, Chile Intención estratégicaEs responsable del contacto directo entre el cliente y el restaurant. Debe servir los alimentos y bebidas a los clientes de un modo amable, cortés y profesional de acuerdo con los estándares de ejecución establecidos, para asegurar la satisfacción de los mismos. Deberes y Responsabilidades Presentarse a sus deberes puntualmente, usando en todo momento el uniforme correspondiente y el distintivo con su nombre, de acuerdo a lo estándares de presentación personal.Servir los alimentos y bebidas a comensales de acuerdo a los estándares de ejecución establecidos.Realizar deberes de preparación de equipo y montajes de mesas, según lo asignado diariamente por el Gerente o el Supervisor de Alimentos y Bebidas.Encargarse de las solicitudes de los clientes de una manera cortés y eficiente.Entregar en todo momento un servicio cortés y profesional.Dominar el contenido de la oferta / costo de los productos de Alimentos y Bebidas a fin de poder explicarlas y/o recomendarlas a los comensalesCuidar todo el equipo operacional del Outlets a fin de tener un mínimo de roturas.Conocer y comprender profundamente los productos de A&B que aparecen en el menú. Tener la habilidad de recomendar combinaciones de productos de A&B y de proponer alternativas.Asegurarse que el lugar de trabajo y los alrededores se mantengan limpios y ordenados en todo momento.Desarrollar una armonía con el cliente por medio de una buena relación y el reconocimiento del mismo.Verificar con la anfitriona si existe alguna reserva de algún cliente VIP o asiduo en su estación.Controlar el abastecimiento de manteles, cubiertos y vajilla en su estación.Informar al Chef o Supervisor o Gerente de Outlets acerca de cualquier problema que surja.Cuidar todo el equipo operacional del Outlets a fin de tener un mínimo de roturas.Cuadrar las transacciones de caja según los vales computacionales al final del turno.Colaborar en la elaboración del inventario trimestral, anual, o bianual del equipo de operación. Advertised: 15 May 2024 Pacific SA Standard Time Applications close: 28 Jun 2024 Pacific SA Standard TimeBack to search results


Fuente: Talent_Ppc

Requisitos

Garzón (A)
Empresa:

Mandarin Oriental Hotel


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