Jefe De Pastelería

Consultora de Recursos Humanos se encuentra en búsqueda de jefe (a) de Pastelería para panificadora ubicada en la comuna de Santa Cruz. (6taRegión) El cual será responsable de supervisar los aspectos administrativos y operativos del departamento de pastelería.**Responsabilidades**:- Dirigir y desarrollar el equipo de pastelería, incluido el reclutamiento, la capacitación y la evaluación del desempeño.- Administrar los níveles de inventario, implementar procedimientos de control de calidad y garantizar la consistencia.- Crear y perfeccionar recetas de repostería, fomentando la innovación y manteniendo los estándares de calidad.- Interactuar con los clientes, abordar consultas e inquietudes y recopilar comentarios.**Requisitos**:- Grado en gastronomía o Pastelería o certificaciones relevantes- Experiência comprobada en un rol de Liderazgo dentro de un entorno centrado en la pastelería.- Conocimiento de técnicas de repostería, ingredientes y combinaciones de sabores.Condiciones laborales:- Horario de trabajo: lunes a sábado de 06:00 a 14:00hrs.Ofrecemos:- Incorporarte a una empresa líder en el área- Crecimiento y desarrollo profesional- Buen clima laboral- Seguro complementario- Renta: $800.000 líquidos. Con posibilidad de hacer horas extras- Bonos de desempeño