Maestro/A De Cocina Avanzado

Talentos del Turismo está en busca de cocineros/as seniors con experiência para asumir el cargo de Maestro/a de Cocina Avanzado para Hotel Tierra Atacama perteneciente a Tierra Hotels, ubicado en San Pedro de Atacama, II región. Algunas de sus principales funciones serán: -Preparar ingredientes necesarios para posterior elaboración de los platos requeridos por el Chef Ejecutivo. -Mantener el orden e higiene en la cocina para asegurar la calidad del servicio. -Capacitar al personal de Cocina en caso de ser necesario. -Apoyar al Chef de Fila en lo requerido. El hotel tiene 32 habitaciones. Liderarás un equipo de 7 personas. Horario: turnos rotativos, rol 6x1 Renta líquida: $720.000- Beneficios:- Oportunidad de trabajar en un importante destino turístico y en una reconocida cadena hotelera tanto a nível nacional como internacional.- Alojamiento y alimentación.- Transporte Calama/Hotel.- Oportunidades de crecimiento, según desempeño.- Reajuste IPC 3 veces al año.- Estabilidad laboral.**Requisitos**:- Experiência de al menos 3 años como Maestro/a de Cocina.- Experiência y conocimientos en diferentes técnicas de cocina (cocina a la parrilla, al horno, al vapor, etc.).- Tener experiência en el rubro hotelero (excluyente).