Maestro/A De Cocina

Talentos del Turismo, está en busca de personas con experiência y apasionadas de la gastronomía para asumir el cargo de Maestro/a de Cocina para exclusivo Hotel Double Tree by Hilton Santiago-Vitacura.Algunas de sus funciones específicas serán:- Asegurar la producción de alimentos según los estándares de la empresa y de acuerdo a las recetas establecidas.- Realizar las preparaciones de alimentos y montaje, según indicaciones de su jefatura.- Asegurar el aseo e higiene del área.- Apoyar al Sous Chef en labores cotidianas administrativas y operativas.- Cumplir con las normas de higiene y seguridad de la empresa.El restaurante tiene una capacidad aproximada para 116 personas (variable según protocolos covid).Horario: turnos rotativos, 6x1 (6 días de trabajo, 1 libre + 2 domingos libres al mes).Beneficios:- Oportunidad de trabajar para un reconocido Hotel de la ciudad y de cadena internacional.- Colación en casino personal.- 35% descuento en compras en cafetería y restaurant del Hotel.- Rebajas en estadía en hoteles Hilton de Chile y el mundo.- Día libre en cumpleaños.- Premio Trabajador/a del Mes si es elegido/a.- Transporte público a pasos del Hotel.- Estabilidad laboral.- Importantes oportunidades de crecimiento.**Requisitos**:- Estudios de Técnico o Administración Gastronómica, o carrera afín.- Al menos 2 años de experiência previa en el rubro.