Maestro(A) De Cocina Encargado(A) Para Casino De

¡Importante compania requiere contratar a Jefe de Cocina con experiência para Casinos de alimentacion ubicados en la comuna de Puente Alto.Sus principales funciones seran administrar, controlar, ensenar, corregir y supervisar los siguientes items:- Control y administracion de materias primas.- Manejo de personal.- Atencion al cliente.- Control de higiene y mantencion de las instalaciones.- Control de procesos de manipulacion.- Recepcion de mercaderia, controlando la cantidad, calidad y productos que llegan solicitados.- Hacer proyeccion de minutas en conjunto con administrador de Casino.- Realizar diaria de degustacion para panel de calidad.Turno rotativo.Horario:de lunes a sabado de 8.00 a 17:30hrs / de 6.30 a 16.00 hrs.**Requisitos**:- Experiência 3 anos comprobable como maestro(a) de cocina encargado(a) de cocina en casinos de alimentacion.- Conocimientos en alta produccion de cocina y/o apoyo de cocina.- if(window.screen.availWidth');- document.write('');}Administrar, realizar pedidos, manejo planilla excel, entre otras labores- Idealmente contar con locomocion propia- Idealmente que viva en la comuna de Puente Alto o alrededores.BENEFICIOS:- COLACION OTORGADA POR LA COMPANIA.- CAPACITACIONES CONSTANTES RECONOCIDAS POR SENCE.- CAJA DE COMPENSACION.- CONVENIO DENTAL.- CONVENIOS CON FARMACIAS, COMPANIA DE GAS, ENTRE OTROS.No dudes en postular si cuentas con los requisitos, ¡te esperamos!Requisitos: Disponibilidad para viajar: SiDisponibilidad para cambio de residencia: SiJornada laboral: Jornada de 45 horas semanalesTipo de Contratación: contrato a plazo fijoEstudios Mínimos: Educacion media C.H. / TecnicaCONDICIONES DEL EMPLEOJornada laboral:Tiempo CompletoTipo de empleo:Trabajo FijoSalario:A convenirREQUERIMIENTOSExperiência Mínima:No especificado