Maestro/A Pastelero/A

Talentos del Turismo está en busca de personas apasionadas por la pastelería para asumir el cargo de Maestro/a Pastelero/a para Tierra Hotels. Tenemos vacantes para Hotel Tierra Atacama (San Pedro de Atacama) y Hotel Tierra Patagonia (Parque Nacional Torres del Paine). Algunas de sus funciones serán: - Preparar todos los postres de la carta y salsas dulces. - Preparar helados y sorbets. - Organizar los turnos del equipo de pastelería, junto con realizar el registro de temperatura, desinfección, orden y aseo en su cuarto. - Preparar todas las masas saladas que requiera la cocina (panes, masa de pizza, etc). - Elaborar el listado de requerimientos diarios para el cuarto. Rol: Atacama: 6 x 2 (6 días de trabajo y 2 de descanso). Patagonia: 12 x 4 (12 días de trabajo y 4 días de descanso).- Beneficios:- Oportunidad de trabajar en importantes destinos turísticos y en una reconocida cadena hotelera tanto a nível nacional como internacional.- Alojamiento para quienes no sean de la zona.- Alimentación en turnos de trabajo.- Bono por fin de temporada.- Oportunidades de crecimiento, según desempeño.**Requisitos**:- Estudios en pastelería (cursos, talleres, etc).- Al menos 3 años de experiência en hotelería y/o restaurante.- Disponibilidad para trabajar durante la temporada hasta abril del 2024.- Disponibilidad para radicar tanto en San Pedro de Atacama, Chiloé o en Torres del Paine durante el periodo de trabajo.