Supervisor(A) De Bar Para Coyhaique

Para nuestro cliente ubicado en Coyhaique buscamos Supervisor (a) de Bar**.****Como objetivo general del cargo**:Responsable de la operación y funcionamiento del bar del casino de la comuna de Coyhaique. Es el el encargado de llevar adelante el funcionamiento integral del bar, asegurando el personal suficiente e idóneo, coordinando con las distintas áreas de cocina, mantenciones, entre otros.Uno de sus principales objetivos será implementar, estandarizar o mejorar los procesos del negocio, además de capacitar y procurar por elevar el nível de servicio actual.**Dentro de las funciones del cargo se encuentra**:- Coordinar en conjunto del gerente general y sub gerente de operaciones, el funcionamiento, la organización, planificación y implementación de la estrategia para el bar.- Realizar una planificación y el seguimiento al avance en los objetivos semanales, mensuales y anuales del bar.- Modelar, Guiar y apoyar a los colaboradores para el cumplimiento de metas y objetivos- Supervisar, controlar, motivar y asesorar el trabajo de las distintas áreas y sus colaboradores- Comunicación directa con clientes y proveedores para solución de problemas o llegar a acuerdos u convenios que favorezcan el crecimiento de la empresa- Generar o consolidar reportería por cada área de la empresa- Garantizar que la operación se lleve a cabo de forma correcta, priorizando la rentabilidad de la empresa**Buscamos**:- **Carreras relacionadas con la industria Gastronómica**:- **Disponibilidad para trabajar en Coyhaique**:- Ideal experiência en operación de Restaurant y/o Bar- **Mínimo 5 años de experiência**:- Experiência en manejo de software de ventas- Manejo de Excel intermedio- Habilidades de generación de reporteríaEmpresa cuenta con cabaña que son compartidas por los ejecutivos.Horario: Art 22, domingo a jueves, 12:00-14:00 y 21:00-3:00 y viernes y sábado 21:00 a 05:00 Este es un horario referencial y flexible, dado el aspecto del rubro (2 domingos libres al mes)Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinidio