Asistente De Maître/ Antofagasta

Asistente de MaîtrePara importante cadena hotelera, buscamos un "Asistente de Maître", quien sea responsable de asistir al gerente en la dirección, organización de las actividades y ayudar con los servicios en punto de venta.Funciones principales:- Coordinar las operaciones diarias, asegurando que se cumplan los estándares de la marca.- Ayudar en la organización, coordinación y asignación de las actividades, tareas y turnos del personal del restaurante.- Supervisar el servicio de todos los miembros del equipo de F&B en todas las áreas bajo su responsabilidad.- Asegurar que la información proporcionada por el departamento comercial es entregada y entendida por lo miembros del equipo de F&B- Supervisar el montaje de las salas del hotel en la organización de eventos.- Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes para asegurar que se cumplen las expectativas de los mismos.- Tener conocimiento y manejo actualizado de los gastos de las áreas que estén bajo su responsabilidad- Reforzar la importancia del cumplimiento de las normas de salud, seguridad y concienciación sobre el alcohol.REQUISITOS Estudios mínimos: Técnico profesional superior Carreras: Requisitos Minimos: -Contar con al menos 2 -3 años de experiência en F&B, en hoteles o sectores parecidos- Formación profesional en hostelería/F&B.- Nível de inglés avanzado (excluyente)- Conocimiento de varios programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y del sistema POS.CONTRATO Tipo de contrato: Jornada Completa Duracion: Jornada Laboral: Jornada Completa